国际经济与贸易专业的学生可以选择的岗位有很多，比如外贸业务员、外贸跟单员、国际采购员、国际销售员、国际物流专员、国际结算专员等。具体选择哪个岗位，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。