你好呀，看起来你对这两个offer都很感兴趣呢！首先，鹅厂的渠道销售和美团的产品运营都是非常好的实习机会，能帮助你积累宝贵的工作经验。
关于转正率，每个公司的情况可能会有所不同，但一般来说，大厂的转正机会还是比较多的。如果你在实习期间表现出色，转正的可能性就会更大。
至于选择哪个offer，你可以从以下几个方面考虑：
1. 你对哪个岗位更感兴趣？渠道销售和产品运营是两个完全不同的岗位，你需要考虑自己对哪个更感兴趣，更能发挥自己的优势。
2. 你的职业规划是什么？这两个岗位的发展方向也不同，你需要考虑哪个岗位更能帮助你实现自己的职业规划。
3. 你对哪个公司更感兴趣？鹅厂和美团都是优秀的公司，但你需要考虑自己对哪个公司更感兴趣，更能适应公司的文化和氛围。
最后，无论你选择哪个offer，都要全力以赴，好好表现，争取在实习期间取得好成绩，这样无论转正与否，都对你的未来发展大有裨益。加油！
