本科没有所谓的实验室走不开，想走没人留得住你，别套牢自己（毕业论文靠实验室？不存在的）；问题并不是人工智能专业的问题，而是社会供需的问题，所以不要美化你没有选择的路，至少人工智能你只要好好学了的，数理基础不差，转其他方向好转；建议考研，给自己三年时间缓冲，同时你现在很清醒，十分清醒地知道就业重在实习，所以努努力去考研找一个本校放实习的老师